披萨DIY，美味同分享！

披萨是西式餐饮中最经典的品类之一，在全球各地拥有无数“铁粉”。为了提高幼儿的动手能力，感受自己动手制作美食的乐趣，近日，合肥中锐学校幼儿园组织小朋友们开展了“DIY披萨”厨艺坊活动。

孩子们首次尝试制作披萨，度过了愉快温馨的美好时光。

披萨的来源

首先，Shay老师给小朋友讲解了披萨的来源。

传说，当年意大利著名的旅行家马可·波罗在中国旅行时，喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后，他一直想再次品尝，但却因不会烤制无计可施。有一天，马可·波罗邀请了一位那不勒斯厨师，并提议将馅料放在面饼上。大家品尝后，都认为这种新型面饼味道棒极了。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了当地的乳酪和作料，没想到大受食客们的欢迎。从此“披萨”就流传开来。

制作披萨

老师带小朋友们认识了提前准备好的饼胚、水果、蔬菜、沙拉酱和芝士。大家在老师的引导下，将披萨需要的馅料层层叠放在饼胚上，美味的披萨就做好了。

品尝美味

叮！披萨烤好了。踏着欢快的《披萨披萨》舞步，等待老师去取餐喽！一盘盘香气扑鼻的披萨被端到了小朋友们面前，大家狼吞虎咽地品尝起来。哇，味道好极了！小朋友们还把自己亲手制作的披萨分享给幼儿园的其他小朋友，与他们一起品尝！

此次“DIY披萨”活动不仅让幼儿体验到动手制作的快乐，体会到烘焙活动的乐趣，更提高了幼儿的动手能力。“教授幼儿掌握生活所需的基本技能，教育幼儿学会热爱生活，乐于探索”两点，在此次活动中得到了生动体现。